Landgasthaus Bauer

Wir begrüßen Sie mit einem Cocktail und servieren Ihnen dann ein Viergangmenue von der

Lachsschaumsuppe über die Pastete, dem Straußensteak bis zum abschließenden Flambee

bei Kerzenschein und romantischer Musik.

... das wird ein Fest!

Eine perfekte Überraschung, wählen Sie aus unserer Festtagskarte und „verstecken“ Sie doch mal ein Ostermenue ?!?
Wir helfen Ihnen gern dabei.

Von Karfreitag bis Ostermontag hier unsere Empfehlungen:

Mousse vom Lachs auf Buttersauce mit Garnelen zu Wildreis und Salatbeilage

Wir haben weiterhin auch Zander, Scholle und Heilbutt im Angebot.

Lammrückensteak auf Johannisbeersauce mit Prinzessbohnen und Mandelkroketten

Tafelspitz auf Kräutersauce mit Petersilienkartoffeln und frischen Karotten sowie

Bratengerichte vom Wild

Als Dessert empfehlen wir Ihnen

Pistazieneis auf Kiwimous und Kirschsause oder

Crepes mit Vanille – Papayaeis und Mandarinenspalten

Wir erwarten Sie mit weiteren Leckerbissen täglich ab 11.00 Uhr.

Achtung Kids

Auch in diesem Jahr hat der Osterhase ein buntes  Rätsel für Euch vorbereitet
Löst ihr es – dann gibt es beim Kellner die Belohnung.

Das Essen vom heißen Stein ist höchster Gourmetgenuss in Ihrem eigenen Steakhaus und dazu gesund, da ohne Fett gebraten.

Wir servieren Ihnen die Saucen und Beilagen in gewohnt guter Qualität und das küchenfertige Schlachtfleisch, Fisch oder Geflügel garen Sie sich ganz nach Ihren individuellen Wünschen auf dem heißen Stein.

Man verweilt länger beim Essen und kann die Gemütlichkeit länger genießen.

Als besondere Höhepunkte halten wir für Sie das Deichgrafenschwert oder den Räuberdegen bereit.

Für die süßen Gaumenfreuden haben wir das Flambee oder Käseracelette vom heißen Stein.

Wir haben natürlich auch an unsere kleinen Gäste gedacht – Eierkuchen zum Selberbraten. 

Zu den Feiertagen werden wir unser Angebot auch mit exotischen Fleischsorten wie z.B. Strauß oder Krokodil vervollständigen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt und Ihren Geschmack getroffen?

Bustransfer auf Vorbestellung für die Rückfahrt möglich.
Reservierung und Vorbestellung ab sofort unter fon: 038780/7369 fax:70610

... auf dem Forsthof von Sven Schulz in Ferbitz am Holzhaus.

Wie immer ein Höhepunkt in der Vorweihnachtszeit.

Für die Kleinen ist der Weihnachtsmann da und für die Erwachsenen gibt es Glühwein, frisch geräucherten Fisch, Honigprodukte und vieles mehr.

Beginn ist um 10.00 Uhr damit Sie auch noch den richtigen Baum finden.

Wir haben für Sie am 15. und 22. Dezember auf unserem Brunchbüfett von der heißen Suppe über den Vorweihnachtsbraten bis zum leckeren Dessert alles arrangiert.

Zum Preis von 12,00 € pro Person (warme Getränke inclusive) lassen Sie sich von uns in der Vorweihnachtszeit verwöhnen.

Um Voranmeldung wird gebeten.